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Economia

Nasce la nuova Pizza Eataly di filiera, in collaborazione con Slow Food

Una nuova sfida: portare ad un alto livello di standard qualitativo tutte le sue pizzerie italiane
fonte: AGV - Agenzia Giornalistica il Velino
di fch

In ogni Eataly i clienti sono accolti dalla citazione di Wendell Berry “Mangiare è un atto agricolo”. Questa frase è stata l’ispirazione per il progetto della nuova pizza di filiera…

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